Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:
San Marco UG (Pizzeria & Ristorante San Marco), vertreten durch den Geschäftsführer Ringo Simmank, Badergasse 4, 09661 Hainichen.
Telefon: 037207 574396, E-Mail: info@san-marco-hainichen.de.

2. Hosting

Diese Website wird bei der Vercel Inc. gehostet. Beim Aufruf der Seite werden technisch notwendige Server-Logdaten (z. B. IP-Adresse, Datum/Uhrzeit, abgerufene Seite, Browsertyp) verarbeitet. Rechts­grundlage ist unser berechtigtes Interesse an einem sicheren, stabilen Betrieb (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

3. Cookies & Einwilligung

Wir setzen technisch notwendige Cookies bzw. lokalen Speicher ein, um Ihre Cookie-Auswahl zu merken. Zusätzliche Dienste (Einbindung des Reservierungs-Widgets und Reichweitenmessung) laden wir nur nach Ihrer ausdrücklichen Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Sie können Ihre Auswahl jederzeit über den Link „Cookie-Einstellungen" im Seitenfuß ändern oder widerrufen.

4. Tischreservierung (DISH / HGX GmbH)

Für Online-Reservierungen binden wir das Widget unseres Partners DISH (ein Dienst der Hospitality Digital GmbH, einem Unternehmen der METRO AG) von reservation.dish.co ein. Dieses wird erst nach Ihrer Einwilligung geladen. Wenn Sie eine Reservierung vornehmen, werden die von Ihnen eingegebenen Daten (z. B. Name, Kontaktdaten, Datum, Personenzahl) an DISH übermittelt und dort im Auftrag zur Bearbeitung Ihrer Reservierung verarbeitet. Es gilt zusätzlich die Datenschutzerklärung von DISH.

5. Online-Bestellung

Für Bestellungen verlinken wir auf das externe Bestellsystem von DISH (order.dish.co). Mit dem Klick verlassen Sie diese Website; dort gelten die Datenschutz­bestimmungen des jeweiligen Anbieters.

6. Reichweitenmessung (Vercel Analytics)

Nach Ihrer Einwilligung nutzen wir Vercel Analytics zur anonymen Messung der Seitennutzung. Dabei werden keine Cookies gesetzt und keine personenbezogenen Profile gebildet; die Daten werden aggregiert ausgewertet. Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO).

7. San Marco’s digitaler Assistent (Chat)

Unser Chat-Assistent beantwortet Ihre Fragen direkt in Ihrem Browser anhand hinterlegter Informationen (z. B. Öffnungszeiten). Es werden dabei keine Chat-Inhalte an einen Server übertragen oder gespeichert.

8. Ihre Rechte

Sie haben das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit sowie Widerspruch. Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Zudem steht Ihnen ein Beschwerderecht bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu (für Sachsen: Sächsischer Datenschutzbeauftragter).

Für alle diese Anliegen genügt eine Nachricht an info@san-marco-hainichen.de oder ein Anruf unter 037207 574396.